Råmarsipan 52% mandler 2,5 kg Select har et høyt mandelinnhold på 52 %, noe som gir en intens, naturlig mandelsmak med en fyldig og nøtteaktig karakter. Den lave andelen sukker gir en mer autentisk smak og en fast, men smidig tekstur som er lett å bearbeide. Egner seg spesielt godt til konfekt, marsipanfyll i kaker, bakverk og desserter der mandelsmaken skal stå i fokus. Perfekt for profesjonelle konditorer som ønsker en marsipan av høy kvalitet med et naturlig preg. Hver eske har en nettovekt på 2,5 kg. Du finner dette på Matinfo ved å klikke deg inn på denne linken -> https://produkter.matinfo.no/select-flavour/r%c3%a5marsipan-52pr-mandler/07023010003970